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www.troisfoisparjour.com
Je dois avoir fait des dizaines de recettes de barres tendres dans ma vie, et ce, pratiquement toujours avec des dattes. Ceux qui aiment un peu moins ce fruit seront ...

 

kpourkatrine.com
Un pain sans noix! Cette recette est particulièrement intéressante puisqu'elle est sans noix. Sa texture est très moelleuse grâce aux zucchinis et à la compote

 

 

 
 
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Geneviève O'Gleman prépare une salade de quinoa, pommes et gouda
www.ricardocuisine.com
Recette de Ricardo de biscuits énergie

 

 
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Biscuits moelleux aux brisures de chocolat

 

 
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Geneviève O'Gleman cuisine des galettes pour superhéros

 

www.ricardocuisine.com/recettes/7128-barres-dejeuner-a-la-pomme-et-a-la-carotte

 

Boules d’énergie aux céréales

De petites boules qui se congèlent bien.
Donne 50 boules

Ingrédients 

500 ml            flocons d’avoine (gruau nature) 

125 ml            brisures de caroube (ou brisure de chocolat)

125 ml            graines de citrouille

125 ml            canneberges séchées

10 ml              cannelle

125 ml            miel


Préparation
Recouvrir une grande plaque de papier ciré. Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients, sauf le miel.
Incorporer le miel en remuant avec les doigts. Ajouter du miel au besoin pour faciliter la manipulation. La préparation ne doit pas s’émietter. Façonner des boules avec environ 30 ml du mélange. Pour faciliter cette tâche, on peut se huiler légèrement les mains. Déposer les boules sur la plaque chemisée de papier ciré. Laisser refroidir les boules au frigo pendant 20 à 30 minutes. Placer dans un contenant hermétique, en séparant les étages par du papier ciré.