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    Je dois avoir fait des dizaines de recettes de barres tendres dans ma vie, et ce, pratiquement         toujours avec des dattes. Ceux qui aiment un peu moins ce fruit seront...
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Pain aux zucchinis et chocolat | K pour Katrine

 

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    Un pain sans noix! Cette recette est particulièrement intéressante puisqu'elle est sans noix. Sa        texture est très moelleuse grâce aux zucchinis et à la compote...

 

 

 

 

 

 

 
 

Salade de quinoa, pommes et gouda | Cuisine futée, parents pressés

 

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Geneviève O'Gleman prépare une salade de quinoa, pommes et gouda...

 

Biscuits énergie | Ricardo

 

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Recette de Ricardo de biscuits énergie

 

 

Biscuits moelleux aux brisures de chocolat

 

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Biscuits moelleux aux brisures de chocolat

 

Galettes pour superhéros | Cuisine futée, parents pressés

 

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Geneviève O'Gleman cuisine des galettes pour superhéros

 
 
 
 

 

Barre déjeuner à la pommeet à la carotte - Ricardo

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Préparation 30 min

Cuisson 35 min

Rendement 24 barres

Se congèle

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Boules d’énergie aux céréales

De petites boules qui se congèlent bien.
Donne 50 boules 

Ingrédients 

500 ml            flocons d’avoine (gruau nature) 

125 ml            brisures de caroube (ou brisure de chocolat)

125 ml            graines de citrouille

125 ml            canneberges séchées

10 ml              cannelle

125 ml            miel


Préparation 
Recouvrir une grande plaque de papier ciré. Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients, sauf le miel. 
Incorporer le miel en remuant avec les doigts. Ajouter du miel au besoin pour faciliter la manipulation. La préparation ne doit pas s’émietter. Façonner des boules avec environ 30 ml du mélange. Pour faciliter cette tâche, on peut se huiler légèrement les mains. Déposer les boules sur la plaque chemisée de papier ciré. Laisser refroidir les boules au frigo pendant 20 à 30 minutes. Placer dans un contenant hermétique, en séparant les étages par du papier ciré.

 

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